{"id":"2096946771163267346","account":"mubei","brand":"@mubei","title":"汉堡换全草饲牛肉，薯条用100%纯牛油炸，快餐店还能赚钱吗？ 全美连锁品牌“牛排与奶昔”（Steak 'n Shake）…","summary":"汉堡换全草饲牛肉，薯条用100%纯牛油炸，快餐店还能赚钱吗？ 全美连锁品牌“牛排与奶昔”（Steak 'n Shake）交出了答卷。 据《每日邮报》（Daily Mail）报道，全面拥抱健康食材后，他们的全美销量正在逆势狂飙。 这家老牌连锁几乎把后厨的原料全换了一遍。 汉堡肉全面…","body":"汉堡换全草饲牛肉，薯条用100%纯牛油炸，快餐店还能赚钱吗？\n全美连锁品牌“牛排与奶昔”（Steak 'n Shake）交出了答卷。\n据《每日邮报》（Daily Mail）报道，全面拥抱健康食材后，他们的全美销量正在逆势狂飙。\n\n这家老牌连锁几乎把后厨的原料全换了一遍。\n汉堡肉全面升级为全草饲牛肉。\n炸薯条改用100%纯牛油。\n可乐换成了天然纯蔗糖。\n奶制品全部采用威斯康星州A级黄油和全脂A2牛奶。\n\n这一整套动作，完全对齐了“让美国再次健康”（MAHA）倡导的健康理念。\n原料成本确实比传统快餐高出一截。\n但全美的消费者直接用脚投票。\n\n过去整个行业都迷信廉价种子油、工业饲料和高果糖浆。\n他们用飙升的账单证明：大众愿意为真正的干净食材买单。","category":"其它","score":null,"translated_x_url":"https://x.com/i/status/2096949720509788432","translated_status_id":"2096949720509788432","published_at":"2026-09-07 13:06:17","created_at":"2026-09-07T15:00:44+02:00"}