2006年是一道红线。 全美的麸质过敏和乳糜泻患者，正是从那一年起开始爆炸式增长。 RFK Jr. 拼齐了这背后的逻辑拼…

2006年是一道红线。 全美的麸质过敏和乳糜泻患者，正是从那一年起开始爆炸式增长。 RFK Jr. 拼齐了这背后的逻辑拼图。

源头指向一个违背常识的农业操作。 孟山都公司引导农民，把除草剂“农达”当作干燥剂使用。 农民最怕收割季下雨，作物受潮发霉会毁掉整个粮仓的收成。 只要在收获前夕喷上农药，小麦就会立刻脱水变干。

这项操作在2006年彻底普及。 人类历史上消耗的农达，有85%是用在2006年之后。 最可怕的变化在于喷洒的时间点。

以前是生长初期喷洒，化学药剂还有机会被自然冲洗掉。 后来变成了在收割机进场前，直接往即将下肚的食物上喷洒。 小麦根本不是抗药品种，喷药纯粹是为了强制脱水。 带着高浓度草甘膦残留的麦粒，就这样直接进入了面粉厂。

人们以为是人类肠胃突然对小麦变得脆弱。 这一大波消化系统崩溃，其实都是为了配合化学公司创造出的收割捷径。