其它·via @mubei
买盒早餐麦片,凭什么需要家长先考个化学学位? 美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪直接对食品巨头摊牌了。 膳食指南核心就一条:让…
买盒早餐麦片,凭什么需要家长先考个化学学位? 美国卫生部长小罗伯特·肯尼迪直接对食品巨头摊牌了。 膳食指南核心就一条:让孩子吃真正的食物。
监管压力一到位,行业巨头立刻低头。 通用磨坊(General Mills)正式宣布,在全美麦片中全面剔除人工食用色素。 正值开学季,货架上的招牌麦片全部重构配方。
为什么传统巨头愿意主动动刀供应链? 因为家长们早就受够了配料表里那些看不懂的化学添加剂。 干净的配方,这次被真正端上了全美家庭的餐桌。
翻译视频 / X
相关 / RELATED
JSON- M政治佳得乐把人工色素踢出了配方。 以后全部换成植物提取的天然色素。 食品巨头从来不会主动割肉。 这是MAHA运动砸出的一记重…
- W过去在美国,企业可以自己判定一种物质“通常认为安全”,不通知 FDA 就直接放进食品供应。 这套东西叫 GRAS。 听起…
- W肯尼迪准备关掉美国食品监管里一扇开了很多年的后门。 这扇门叫 GRAS,意思是“公认安全”。企业可以自行认定某种成分安全…
- W美国学校食堂里的工业半成品和高糖添加剂,迎来了直接整顿。 卫生与公众服务部部长小罗伯特·肯尼迪公布了最新的学校午餐标准。…
- M上任刚一周,就把前政府花了四年写的453页《膳食指南》扔进了垃圾桶。 为什么? 因为这是一本食品工业说客写出来的指南。…
- M好端端的巧克力酱,为什么要放12种原料? 好时(Hershey’s)最近出了个新品,叫“Simply 5”。 顾名思义,…
导出 / EXPORT
订阅 · SUBSCRIBE
每周一封信号简报,重大进展可选即时推送。