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“无糖汽水无害”的幻觉,正在被顶级学术期刊撕碎。 《神经病学年鉴》最新发表的论文给出了致命实锤。 长期摄入代糖,与痴呆症…
“无糖汽水无害”的幻觉,正在被顶级学术期刊撕碎。
《神经病学年鉴》最新发表的论文给出了致命实锤。 长期摄入代糖,与痴呆症存在直接关联。 医学专家 Robert Lustig 只用了一分钟,就把背后的机制扒了个底朝天。
核心杀手叫活性氧(ROS)。 代糖在体内会释放出大量的氧自由基。 这些微小的化学物质会强行干扰细胞的能量代谢。 紧接着就是实打实的细胞损伤。 只要是大量产生活性氧的物质,就是痴呆症的直通车。
阿斯巴甜和三氯蔗糖被直接点名。 这是目前市面上用得最多的两种代糖。 你平时常喝的无糖汽水,配料表里基本全是它们。 它们在人体内产生的活性氧数量极其庞大。
有人会问天然代糖怎么样。 Lustig 教授专门查阅了临床数据。 目前还没有发现罗汉果提取物、甜菊糖和阿洛酮糖产生活性氧的确凿记录。
但对于阿斯巴甜和三氯蔗糖,致病证据已经多到无法忽视。 为了躲开肥胖去选无糖汽水,结果却给大脑埋下隐患。 这笔健康账一点都不划算。